منتديات لحظتي قربك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فوائد الزبيب منقول

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hamada

فوائد الزبيب منقول Uoouo10
hamada


ذكر
عدد المساهمات : 524
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
فوائد الزبيب منقول Uoou_o11
فوائد الزبيب منقول 1210

فوائد الزبيب منقول Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الزبيب منقول   فوائد الزبيب منقول Icon_minitimeالأحد أغسطس 21, 2011 4:39 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الزبيب هو العنب المجفف، وينتج في مناطق كثيرة من العالم،

مثل الولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين

والمكسيك واليونان وتركيا وإيران وتوغو وجامايكا

وجنوب إفريقيا. يشكل 90% من وزن الزبيب السكريات.




ولقد اكتشف فريق طبي أمريكي أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة

مركبات كيميائية نباتية تعمل على مكافحة البكتيريا

التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة،




بالإضافة إلى كونها مضادة للأكسدة وتمنع التصاق

البكتيريا بسطح الفم، ما يحول دون تكوّن طبقة البلاك

الجرثومية على الأسنان‏.‏




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وجاء ذلك الاكتشاف ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية

الأمريكية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع الماضي

بمدينة أتلانتا الأميركية.




بحسب ما أوردته "صحيفة الأهرام " الإلكترونية.

وبيّنت التحليلات المعملية، التي أجراها باحثون بجامعة


لينوي بشيكاغو، أن الكيماويات ذات الأصل النباتي التي

يحتويها الزبيب تمنع نمو عدد من أنواع بكتيريا الفم

المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة

مركبات بالزبيب الخالي من البذور،

وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين،

حمض بيتولينيك، ومادة 5–هيدروكسيميثيل – 2 – فورفورال.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة موجودة

في النباتات بشكل طبيعي.

ويمنع حمض أوليانوليك مثلاً نمو نوعين من البكتيريا

المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها، وهو مؤثر على اختلاف

درجات تركزه،




ويمنع البكتريا من ترسيب لويحات plaque على الأسنان

وهي ضارة بصحة الأسنان. وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات،

تطلق البكتيريا أحماضها التي تؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض الانطباعات

المستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب يفاقم مشكلة

تسوس الأسنان،




ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابلة للالتصاق وعادة

ما تسبب السكريات الملتصقة تسوس الأسنان.

وعلى العكس من ذلك،

بينت نتائج هذه الدراسة أن محتويات الزبيب من الكيماويات

ذات الأصل النباتي تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا

المسببة للتسوس وأمراض اللثة.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


ويتميز الزبيب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين "سي"

ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في الوقاية

من العديد من الأمراض،

ويعتبر من أهم مصادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم

والماغنسيوم والحديد والنحاس.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يساعد على إزالة السموم من الجسم.

مقاومة الميكروبات والفيروسات.

وعلاج الروماتيزم.

وأمراض الكبد والمرارة.

وضغط الدم المرتفع.

وعلاج السعال الجاف.

والوقاية من أمراض القلب.

وفيه نفع للحفظ "تقوية الذاكرة"

كما يُعد الزبيب مصدرا لعدد من المغذيات الضرورية للصحة

مثل البوتاسيوم والالياف والحديد.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


فالبوتاسيوم :هو الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.

ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 300 ملغم من

البوتاسيوم اي تقريبا مثل الكمية الموجودة في موزة صغيرة.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

والالياف :هي التي تمنع سرطان القولون وبقية امراض الامعاء.

ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 9% من الالياف ا

لذائبة المطلوبة يوميا للجسم.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اما الحديد :فهو ضروري لتكوين خلايا الدم .

ويحتوي الزبيب على نسبة الحديد نفسها الموجودة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

















__,_._,___





; }
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت اليمن

فوائد الزبيب منقول Stars6
بنت اليمن


انثى
عدد المساهمات : 665
تاريخ التسجيل : 31/12/2009
العمر : 36
فوائد الزبيب منقول Uoou_o10

فوائد الزبيب منقول Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الزبيب منقول   فوائد الزبيب منقول Icon_minitimeالأحد أغسطس 21, 2011 6:04 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الزبيب منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شجرة الليمون مفيده للسرطان منقول
» التحكم في الانفعالات منقول
» التدليك والمساج الموضوع منقول
» الأعجاز العلمي في ماء زمزم منقول
» تاخذني الذكرى ...( خواطر شعريه) منقول...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لحظتي قربك :: منتديات الأسرة وصحتها :: منتدى عالم الأسرة-
انتقل الى: