المتفائله
عدد المساهمات : 1309 تاريخ التسجيل : 28/03/2010 العمر : 44 المزاج : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
| موضوع: طريقة عمل كيكة الشكولاته....... الجمعة أكتوبر 01, 2010 5:53 am | |
| انا اليوم جابتلكم حلا انشاءالله يعجبكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تكفي: 8 أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 3/4 1 كوب دقيق1/2 1 كوب سكر بودرة1/2 1 كوب لبن رايب1/2 كوب زبدة1/3 كوب كاكاو2 بيضة1/2 م ص ملح1/2 م ص بيكربونات الصوديومفانيليابيكنج بودرمقادير الصوص:1/2 كوب زبدة 1/2 كوب كاكاو1/2 كوب سكر بودرةلبن حليب للتخفيف التحضير: 1- يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن.2- يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معا جيدا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما اللبن الرايب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيدا.3- تضاف المكونات الجافة معا (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معا.4- يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيدا بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس.وبالعافيه | |
|